La vajilla ideal, ¿qué elementos debe tener?

La vajilla ideal, ¿qué elementos debe tener?

La vajilla es el soporte sobre el que se sirve el verdadero protagonista, los alimentos. Por ello, en Idurgo Capeans compartimos una serie de consejos sobre cómo debería ser la vajilla perfecta.

Material

Las vajillas en cerámica suelen ser las que mejor se adaptan a los diferentes estilos de vida de hoy en día ya que por norma general son más ser más resistentes al ser aptas para el microondas, congelador o el lavavajillas. Nuestra gama de productos demuestra su idoneidad de uso en distintos entornos, sin dejar de lado su orientación hacia el sector de la hostelería. Empleamos una tecnología de última generación mediante prensas isostáticas, collage bajo presión y hornos de cocción rápida que permite lograr la máxima consistencia.

El tamaño de los platos

Hoy en día cada vez es más común encontrar vajillas con platos más grandes. Sin embargo, lo más importante es tomar en cuenta el volumen de tu ración de comida habitual, para que no falte ni sobre demasiado espacio en el plato.

Los colores

Hoy en día la gastronomía también entra por la vista, y es cada vez más importante trasmitir a través de esos pequeños detalles, en este apartado dependerá mayormente del gusto de cada persona.

Número de piezas

Una vajilla completa estará formada por un número elevado de piezas, aunque, no todas ellas suelen emplearse durante una comida.

Se podría decir que una vajilla completa estaría compuesta por:

  • Platos hondos para sopas y cremas
  • Platos llanos indicados para el segundo plato
  • Platos de postre son los más pequeños en comparación con los dos anteriores
  • Platos pequeños de apoyo a las tazas del café

Además, contaría también con otros elementos como la sopera, salsera, ensaladera, cuenco, fuentes de diversos tamaños, etc.

Las vajillas se van adaptando al paso del tiempo: cambian sus colores, relieves, materiales, formas… No importa cuál sea tu estilo, en Idurgo Capeans tenemos la vajilla que se adapta a ti.

Cualquier consulta que te surja no dejes de escribirnos al mail idurgo@idurgo.com o puedes llamarnos al teléfono 94 625 06 00.

Recuerda que nuestros portes son gratuitos a partir de 45 euros y que los plazos para reposiciones por defecto de fabricación son de 7 días a partir de la recepción del pedido

Descubre que más podemos ofrecerte en nuestro catálogo.

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