15 utensilios imprescindibles en tu cocina

De entre todo el menaje de hogar disponible, hay una serie de accesorios que resultan imprescindible para el día a día. Tanto si estás empezando en la cocina como si eres un experto en ella, esta pequeña guía sobre los quince utensilios que no pueden faltar en la cocina, te interesará. Cuchillos El cuchillo es … Leer más

La vajilla que necesitas para este verano

Vajilla Mediterránea

En verano lo que más nos apetece es disfrutar de la compañía de nuestros seres queridos en un ambiente cálido, en la mesa del jardín o en el patio, donde podemos pasar horas de interminable conversación. Por ello, los platos son elementos imprescindibles que pueden aportar un toque especial a la mesa. Ya sea para … Leer más

La vajilla y su importancia en la mesa

  La vajilla hace referencia al conjunto de utensilios que se utilizan para el servicio de la mesa. Su función principal es la de servir la comida pero también es un añadido decorativo para lucir cualquier tipo de mesa y atraer a los invitados/as. No cabe duda de que, con la evolución gastronómica, la vajilla … Leer más

Tipos de cuchillos de cocina

Block com 5 cuchillos chef mad

En Idurgo Capeans sabemos que el cuchillo es un elemento indispensable en la cocina, y por ello creemos que es muy importante conocer los tipos de cuchillos que existen ya que según el uso que vayamos a darle será conveniente seleccionar un tipo u otro. Cada alimento, necesita un corte determinado. Normalmente, solemos cometer el … Leer más

Nuestras vajillas para este otoño

Vajilla café

Nuestras vajillas para este otoño Ya queda muy poco para cambiar de estación, en poco más de dos semanas llegará el otoño y su explosión de color pintando los paisajes de nuestro entorno de tonos intensos y suaves, e igual que ocurre en el mundo de la moda, en el del menaje, cada temporada cambian … Leer más